Topic 5: Food and drink

1. Food

• appetizer = entrée (n) : món chính

• aroma = flavour (n) : mùi thơm

• bake (v) : nướng

• course (n) : one part of a meal

• cuisine (n) : ẩm thực

• culterry (n): dao đĩa

• dairy product (n):

• grill (v) : nướng

• ingredients (n) : nguyên liệu

• nutritious (adj): bổ dưỡng

• poultry (n) : gia cầm

• recipe (n) : hướng dẫn

• tasteless (n) : ít hương vị

2. Collocation

• Food additives : phụ gia thực phẩm

• Food poisoning : ngộ độc thực phẩm

• Processed food: thức ăn chế biến sẵn

• Work up the appetite : hoạt động khi đói

• Mouth watering : cảm giác thèm ăn

• Bread and butter : những vấn đề cần thiết để duy trì sự sống

• Insatiable appetite : thấy không no

• Food safety: an toàn vệ sinh

• Grab a bite to eat : ăn vội vàng

• Perishable food : thức ăn dễ hư hỏng

• Full of beans : tràn đầy năng lượng

• Food consumption: lượng tiêu thụ thức ăn

• Organic food: thực phẩm hữu cơ

• Fresh produce : sản xuất sạch

• Home-cooked food : thức ăn tự nấu ở nhà

• Edible : ăn dc

• Gourmet food : thực phẩm hảo hạng

• Fussy eater : người khó ăn

• Starving hungry : cực kỳ đói